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  度假酒店需要为客人营造什么？  （ 金涛 全球品牌网 2008-5-12） 
　　这几年一下子冒出来众多的度假酒店，投资者将位于郊区或景区的酒店都习惯称为度假酒店，对此现象，某位专家曾评论中国绝大多数的度假酒店只是城市酒店“挪个地方”而已。那么什么样的酒店才算是真正的度假酒店？经营者又该如何经营好度假酒店？　　　经营...

  喜来登——酒店业的非品牌客户体验  （ 李翊玮 全球品牌网 2008-4-21） 
如今，许多公司都追求在第一时间，第一地点把事情做好。他们尽可能的雇用最好的员工，在合适的位置配置最好的系统，期望在他们的管理报告中获得最完美的满意度得分。这在服务行业由其明显。但是，在实际生活中，事情依然可能会发生错误，消费者仍然会抱怨。而...

  酒店究竟该几点结账？  （ 王永 全球品牌网 2008-3-29） 
   昨天有一则消息吸引了我：沈阳消费者王聪以酒店12点结账属于霸王条款为由，把北京市广安门铁路宾馆告上了法院。    我经常出差，对酒店12点结账的规则也很反感：由于12点正是...

  酒店俱乐部行业是否存在肥尾现象？  （ 范之颖 全球品牌网 2008-3-21） 
前几天，和一位做酒店俱乐部的朋友在茶社聊天，朋友感慨：至从去年国家出台了林林种种的政策之后，企业整体运营成本上升明显，生意越来越不好做了。 其实这位朋友所传达出来的情况，不仅仅代表他这一家企业。今年开年之后，全国大多数企业都倍感压... 评论(1)

  酒店开平价酒水超市能走多远？  （ 查钢 全球品牌网 2008-3-8） 
市场竞争日益激烈，在市场上敢为天下先的总不乏其人，酒店内设有小型酒水超市，主要是面向在店内点餐吃饭的顾客。这一举措改变了顾客对酒店“谢绝自带酒水”的尴尬局面，也是酒店在竞争激烈的餐饮市场采取的折衷手段。目前，这一现象在江城的餐饮业悄然亮相。...

  区域经济型酒店七大问题破解攻略  （ 庞亚辉 全球品牌网 2008-2-14） 
某日卓跃咨询接到友人电话，告知刚刚投资了一家经济型酒店，位置很好，试图模仿如家快捷的模式，邀请我去给整体指导指导，并就酒店公关专题作个培训。该老兄的酒店位置确实不错，位于南京中央门长途汽车站，但到了现场一看却门庭冷落，而进了客房之后，更令笔...

  重庆凭啥不能建七星级酒店？  （ 周季钢 全球品牌网 2007-12-3） 
　　据《重庆晨报》昨日报道，重庆钓鱼嘴半岛开发的新规划设计方案出炉。大渡口区政府透露，钓鱼嘴半岛可能会修建一座超七星级酒店，并形成国际化中央休闲商务区。来自深圳的华侨集团已基本和大渡口区达成开发协议，准备投入100亿元作开发。 　　此消息...

  销量增加900%，诺特酒店月饼奇袭异地市场  （ 汪英泽 魏鹏 全球品牌网 2007-11-30） 
  前言： 　　从固守宁波市场，到奇袭上海、杭州、金华、台州等异地市场； 　　从销量95%集中在宁波，到华东地区首屈一指的酒店月饼供应商； 　　宁波以外市场，从3万盒，到30万盒，一年销量增长900%。 　　是什么策略帮...

  高档酒店的网络营销之道  （ 邓超明 全球品牌网 2007-11-26） 
信息时代，互联网全民普及并成为人们获取信息、消费、分享、交流与交易关键渠道与工具，消费者群体需求水平的提升与需求层次的多样化、无常化，酒店品牌传播与销售管理者正面临着营销的诸多问题，即便是国际著名的酒店集团也正在寻求有效的解决方案。网络营销...

  终端主管，如何与餐饮酒店处好关系？  （ 崔自三 全球品牌网 2007-10-12） 
　　不论你承认与否，餐饮酒店这个令人“既爱又恨”的终端形式，对于酒水类产品厂家来说都具有着至关重要的现实意义。餐饮终端关系处的好，可以让厂家的产品成为“香饽饽”，会备受餐饮酒店人员的厚爱与推崇，但如果关系处的差，有时也会让产品形影相吊，备受...

  餐饮酒店人员应该如何来管理？  （ 崔自三 全球品牌网 2007-10-9） 
　　管理出效益。总之，餐饮酒店的人员管理是餐饮酒店经营者面临的新课题，作为管理者，只有根据餐饮酒店员工的实际状况，量身定做管理模式，才能让管理真正发挥出应有的作用，才能让餐饮酒店的经营锦上添花，不断创造出更大的效益。　　限于行业特性、工作环...

  白酒怎样轻松进入酒店终端  （ 侯军伟 全球品牌网 2007-9-29） 
　　在白酒的市场运做过程中，酒店作为渠道价值链中重要的一个环节，消费者在酒店里消费是产品走向消费品过程中的一个关键点。随着酒店终端竞争的加剧，同质化产品越来越多，如何在这样的市场环境中突出重围，是众多厂家市场管理人员关注的问题。因此，要想在...

  酒店布草：转变核心竞争力，决战领袖品牌  （ 冯小素 全球品牌网 2007-9-25） 
　　08年奥运会和世博会的举行、国际资本集团的进入等诸多因素，促进了中国酒店业近年来大规模的投资和改建。加上国际酒店管理集团的进驻，引起了中国酒店业的新一轮的增长、发展和与此同时的激烈竞争。酒店业的发展刺激了酒店布草的发展和竞争，也推动酒店...

  酒店餐饮渠道管理的“八项注意”  （ 朱玉增 全球品牌网 2007-9-10） 
　　对于酒类来说，能够有效地占据一方餐饮渠道终端，也是产品市场推广中的重点所在。作为酒类消费的重点场所，酒店既是酒类产业链中一类实现销售的重要餐饮渠道，又是即饮消费的重要终端环节。当年的小糊涂仙酒就是通过酒店这一渠道终端的强势介入从而拉动了...

  烟酒店客情公关六策略  （ 韩亮 全球品牌网 2007-9-3） 
伴随自带酒水在全国各城市的普及，烟酒店如雨后春笋般成长起来。对于酒水来讲，烟酒店在渠道中的作用不断上升。   目前中国烟酒店的规模还不大，连锁性店的数量还不多。一般烟酒店都为夫妻店，因此他们对利益比较关注。他们除了希望从企业那...

  隐身促销：盛开在酒店终端的秘密花  （ 李耀军 全球品牌网 2007-8-27） 
　　酒店促销员的管理和使用，一直是业界争论不休的话题。 　　在厂家眼中，这是一支流动性极强、毫无忠诚度的营销团队。简直就是天使与魔鬼的化身，对她们既爱又恨。爱的是，如果没有她们，在酒店终端这个一线战场上，将被竞争对手打得一败涂地，产品会被...

  终端变革：都是酒店惹的祸？  （ 唐江华 全球品牌网 2007-8-27） 
　　名烟名酒店的崛起就好像TCL、海尔等家电品牌当初的自建终端一样，只不过家电行业的自建终端在当时并不是迫于无奈，更多的是一种创新，因而他们都获得了预期中的成功。反观目前白酒行业的名烟名酒店风潮更多的是被酒店所逼迫，不得已而为之。酒店进场费...

  破解经济型酒店的发展拐点  （ 石章强 全球品牌网 2007-8-13） 
　　2007年，对于济型酒店品牌来说，是生死悠关年。奥运、政策、竞争，三个难迈且必须迈的槛，是拐点，亦是节点。打好奥运牌，要抓住机会，但不要透支机会；用好条例，用好政策，更要用足政策；直面竞争，比数量，却更要比质量。　　 　　2007年4...

  “铺货”与“动销”——烟酒店如何“鱼与熊掌兼得”  （ 彭红光 全球品牌网 2007-8-6） 
　　※现代竞争环境下的烟酒店 　　·“大终端”店大欺客的悲剧 　　酒水行业作为中国最古老的行业之一，随着中国市场经济的发展以及酒水行业的自由竞争，酒水行业的巨大消费潜力和高额利润空间引来大量资源进入酒水行业，大大小小的酒水企业成千上万。...

  普招四式：让酒店从门可罗雀到顾客盈门  （ 冯启 全球品牌网 2007-7-17） 
中国博大精深的文化体系中，可能就是儒家经典和饮食文化最具代表性，所以我们看到了很多在国外的老华侨最初就是靠中餐馆安身立命的。虽然我们常常在国外看到中餐被创新合壁和与时俱进得“四不象”，但依然生命力旺盛，可在国内就不是那么一回事了。最近笔者的... 评论(1)

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